채소 키우기 41

2023년 3월 이후의 채소 밭(1)

이른 봄이라 텅 비어있는 밭 밭이라기보다는 야산에 가깝네요. 우리는 매주 토요일(가끔 일요일에도) 약 60km의 거리가 되는 곳에 또한 차가 접근할 수 없는 가파른 경사를 올라가야만 하는 곳에 2년째 밭을 만들고 농작물을 재배하고 있습니다. 왜? 어려운 선택을 했을까요. 그 이유를 다음 기회에 밝히기로 하겠습니다. 2023, 3, 18 이른 봄이라 밭이 비어 있습니다. 잡초 제거와 감자, 들깨, 호박을 심었습니다 시장에서 반찬용으로 구입해 둔 감자를 조금 심어 봤습니다. (훗 날 멧돼지가 파 먹어버렸죠. 실패) 2023, 4, 24 농협 자재센터에서 고추, 오이, 토마토, 가지, 참외, 수박, 호박 모종 각 10개씩 구입했습니다. 호박은 모종을 10개 구입했지만 씨를 심기도 했죠. 3월에 심은 들깨도 얼..

채소 키우기 2023.11.10

경작되지 않고 버려진 밭 이렇게 바뀌다-3

2022년 8월 13일 멧돼지가 잘 익은 참외만 전부 먹어 치워 버렸습니다. 감자도 심었습니다. 2022년 9월 03일 호박이 탐스럽게 커가고 있습니다. 쪽파와 들깨도 자라고... 7월 중~ 하순 호박을 제외한 오이 참외 토마토가 수확 절정인가 봅니다. 2022년 11월 05일 풋 토마토를 많이 땄습니다. 10kg 과일 상자에 가득 차네요. 2022년 11월 11일 일주일 정도 지나 푸른 토마토가 익기 시작합니다 두고두고 먹을 수 있어서 좋습니다. 봄 가뭄으로 늦게 자란 호박이 가을이 되어도 완전하게 익지 못하네요 집에서 후숙을 시킵니다. 12월 텅 비어버린 황량한 빈 밭 새로운 경험을 하게 된 2022년 한 해가 되었네요.

채소 키우기 2023.06.06

경작되지 않고 버려진 밭 이렇게 바뀌다-2

♣ 관련 글 보기 ♣ 경작되지 않고 버려진 풀이 무성한 밭에 채소를 심다.-1 경작되지 않고 버려진 밭에 채소를 심다.-2 경작되지 않고 버려진 밭 이렇게 바뀌다.-1 2022년 7월 9일 한여름으로 접어들면서 토마토와 참외가 많이 익기 시작 합니다. 식탁에 간식으로 올라올 정도의 양이 됩니다. 5월 말경 죽어가던 호박도 7월에 접어들면서 왕성하게 자라고 있습니다. 지난주 수확한 오이가 너무 길어서 몇 cm나 될까 궁금했었는데 이번에도 아주 긴 오이가 있어 줄자로 재봤더니 38cm... 오이 1개만 해도 여러명의 반찬을 만들 수 있겠네요. 2022년 7월 23일 농약과 퇴비를 주지 않아서 그런지 토마토가 익으면서 갈라집니다. 7월 하순에 접어 들면서 참외도 익기 시작합니다. 많이 수확했습니다. 늦었지만 ..

채소 키우기 2023.06.04

경작되지 않고 버려진 밭 이렇게 바뀌다-1

아래 사진은 2022년 버려진 땅에 밭을 만들어 오이와 토마토 참외 호박 등을 심어 수확하는 과정을 사진으로 올립니다. 장소가 산중턱이라 거름이나 물을 공급할 수 없기 때문에 거름은 주위에 있는 풀을 베어 심어둔 모종 주위에 덮어 주어 땅의 수분증발도 막아주고 거름 역할도 할 수 있도록 했습니다. 물론 퇴비에 비해 효과는 많이 떨어지겠지만... 2022년 3월 12일부터 버려진 땅을 일구어 밭으로 만들다. 4월 23일 참외와 토마토 그리고 오이 모종을 심다. 2023년 5월 28일 토마토가 주렁주렁 열리고 오이와 참외도 꽃이 피었습니다. 2022년 4월 9일 호박씨를 심었는데 5월 28일 현재 말라죽기 직전이다. 우리는 그동안 많이 자란 줄 알고 있었는데 봄 가뭄으로 이렇게 되어 버렸습니다. 호박의 미래..

채소 키우기 2023.06.03

경작되지 않고 버려진 밭에 채소를 심다.-2

2022년 3월 12일 밭을 추가 확장 인근 야산에서 자생하는 두릅나무를 밭 가장자리에 몇 그루 옮겨 심었어요. 내년 봄에는 충실한 두릅 순을 딸 수 있겠죠! 밭 주위에 호박도 몇 포기 심을 계획입니다. 호박은 심기 전에 구덩이를 크게 파고 퇴비를 많이 넣어야 한다는데, 진입로가 경사가 심하고 높아 퇴비와 물 공급이 불가능 하기에 아쉽습니다.

채소 키우기 2022.09.23

경작되지 않고 버려진 풀이 무성한 밭에 채소를 심다.-1

코로나 이후로 토요일이면 야외 (산이나 들 바닷가)로 다닌지도 벌써 2년여 기간이 지나갔네요. 처음 시작은 고향 마을 뒷산을... 여름에는 바닷가로 나가 낚시와 고동줍기... 가을과 겨울에는 다시 고향 마을 뒷산을 다녔습니다. 그러다가 그냥 다니기만 하지 말고 버려진 밭을 일구어 채소를 심어 보자고 ... 단 1~2시간 정도만 밭에 시간을 투자 하는 것으로 했습니다. 그렇지 않으면 본래의 목적에서 벗어나고 또한 과중한 노동에 시달려야 하기 때문이죠. 소유주가 누군지도 모르는 잡초가 무성한 버려진 밭이 있습니다. 고향 사람들은 토지를 모두 팔고 이주하고 없으니까요. 2022년 2월 19일 마른 풀을 제거하고 밭을 일굽니다. 가까이에 있는 둥글레를 파서 옮겨심기도 했구요. 앞으로 계속 밭을 넓혀 가면서 여러..

채소 키우기 2022.09.22

건강한 먹거리 위한 베란다 텃밭 고추 모종 심기

◇부족한 흙 채우기 재배 상자에 있는 흙은 여러 해 흙을 보충하지 않고 채소를 재배하다 보니 계속 유실되어 이제 흙이 얼마 남지 않았습니다. 흙을 보충하지 않고 채소를 키우게 되면 제대로 자랄 수가 없어 많은 수확량을 얻을 수 없습니다. 이유는 보비력과 보수력이 떨어져 영양과 수분 공급이 원활하지 못하기 때문이죠. ↘이미 재배하고 이는 채소작물은 옮겨 심기 위해 뽑아냅니다. 대파, 부추(전구지), 쪽파, ↘부추 뿌리도 옮기기 위해 파냅니다. ↘흙을 채우기 위해서 기존 흙 1/2을 덜어 낸 다음 새 흙을 채우면서 기존 흙과 고루 섞어줍니다. ①②기존 흙을 덜어내기, ③새 흙 채우기, ④새 흙과 고루 섞고 돌멩이 제거 ↘부추 뿌리를 다듬고 나누어 처음 채우기한 재배 상자에 심습니다. ↘나머지 재배 상자도 기..

채소 키우기 2021.04.29

생강수확시기가 되었네요.

내일이면 10월이 다가고 11월이 시작 됩니다. 서리가 내린다는 상강(霜降)도 10월23일로 지났고 앞으로 일주일 후면 겨울이 시작된다는 입동(入冬)입니다. 생강 수확해야할 시기가 되었습니다. 다음주에 수확할 예정입니다. 얼마나 많이 들었을까? 궁금하고 기대가 됩니다. 관련글 보기 ===>2011/05/12 - [채소 키우기] - 생강 재배에서 생강차 만들기까지

채소 키우기 2013.10.31