물레-질

자투리 공간에서 재배 하다보니 특별한 방법은 없습니다. 3월 초순에 씨앗을 뿌려 조금 자라면 4월 중순경에 빈공간을 찿아 심으면되죠.  기온이 올라가고 한정된 공간이라 매일 물주기를 합니다. 지금까지는 쑥쑥 잘 자라네요. 올해 처음 재배 해보는 작물이라 병충해나 관리요령은 잘 모릅니다. 주위분들 이야기에 의하면 병충해가 별로없고 잘 자란다고 하네요.

자투리 공간에 각종채소(상추,고추,파,방울 토마토,생강,둥글레,하얀민들레)를 2~3년 재배 하면서 느끼는 점 6 가지를 열거해 봅니다. 1.냉장고에 보관할 필요가 없다.  2.항상 싱싱한 채소를 얻을 수 있다.  3.자투리 시간을 활용할 수 있다. 4.자투리 공간을 활용할 수 있다. 5.키우는 재미와 즐거움을 가질 수 있다. 6.건강에 도움이된다. 지금은 재배하는 채소의 종류가 더 늘었네요.... ^. ^ 전구지, 방아 ,들깨,

방아 식물은 어디서나 볼 수 있는 흔한 식물이며 음식 재료로 널리 쓰이는 채소죠. 번식이 잘되며 아무곳에서나 잘 자라는 식물입니다. 오늘 자투리 공간 일부에 심기위하여 옮겨 가기로 하였죠. 옮기기 쉽게 하기위해 파기전 물을 듬북 주어 흙을 불려 둡니다. 그러면 잔뿌리에 흙이 많이 붙어 장거리 이동시에도 죽지않고 안전하게 운반할 수 있죠. 아래 사진은 방아를 파기위해 불을 주어 흙을 불리는 중입니다.

 ↘.자투리 공간에 고추 몇 포기 심어놓고 병충해 관리 어쩌구 저쩌구 하니 거창해 보입니다. 하지만 밭에서 고추재배를 많이 할 경우는 병해충 방제가 아주 중요한 일입니다. 고추재배에 있어 주요 병충해로서는 역병, 탄저병, 풋마름병, 무름병, 진딧물(바이러스병), 담배나방등이 있습니다. 병 해충이 도심속 가정의 자투리 공간을 이용해 고추를 재배하는데 있어는 지금까지 문제가 되지는 않았 습니다만 주로 진딧물이 문제를 많이 일으키지요. 오늘은 진딧물 구제를 하고 있습니다. 농약 살포를할 수 는없고 진딧물을 손으로 하나하나 잡고있습니다. 건강한 먹거리 생산을 위해!!!

제1화방이 꽃필 무렵부터 각잎의 겨드랑이에서방울 토마토 곁순이 나오기 시작합니다. 되도록 빨리 방울토마토 곁순따기를 해주어야 합니다. ↘.방울 토마토의 곁순이 자랍니다. 곁순이 많이 보입니다. ↘.방울 토마토 곁순따기를 합니다. ↘.곁순따기후의 모습. ↘.방울 토마토가 맺어 자라고 있습니다. 조금만 지나면 내 손으로 키운 방울 토마토를 수확 할 수 있겠네요. 관련 글 보기 ====> 자투리 공간에 방울 토마토 심기

자투리 공간을 이용하여 상추재배와,방울 토마토,파,고추,생강,둥글레,쑥갓,등을 재배하고 있습니다. 상추는 재배기간이 짧고 병충해도 별로 없으며,특별한 기술없이 누구나 겨울을 제외하고 어느때나 재배가 가능한 채소로 우리식탁을 풍성하게 하는 먹거리로 올해3년째 재배를 하고 있습니다. ↘.상추씨 파종하기 ~ 전년도 상추를 재배했던곳에 씨를 뿌렸습니다. (2010,4,13) -.얇게 골을 만들어 상추씨를 뿌리되 양이 부족하게 느껴질 만큼 뿌린다.그렇지 않으면 많이 뿌려져 좋지않습니다.(지나치게 밀식 초기 생육이 나빠지고 솎음질하기 불편해짐) -.흙을얇게 덮고 물을 충분히준다. 심기전 그릇및 흙 준비하는 요령은 아래 링크를 참고하시고... 참고글 ====>[자투리 공간에 고추 재배하기]  ↘.약 일주일 지..

파는 다른채소에 비해 병충해도 별로없고 재배시 특별한 기술이 없어도 잘 자라는 식물이죠. 파는 어떻게 심을까? 파심기에대해 경험한 것을 소개합니다. ↘.파씨를 가위로 파 줄기와 뿌리를 잘라 심기좋게 다듬어 준비합니다. ↘. 고랑을 만들어 적당한 간격으로 파심기를 합니다. -.고랑깊이는 파씨가 약간 묻힐 정도면 됩니다. ↘.보이지않게 잘 묻은후 물을 충분히 줍니다. ↘.3~5일 지나면 여기저기에서 새싸들이 흙부스러기를 머리에 이고 힘차게 돋아납니다. -.심은 보람을 느끼는 순간... ↘.하루이틀 날짜가 지남에 따라 파 줄기도 쑥~쑥 잘 자랍니다. ↘.파를 심은지 한달정도 지나 수확을 했습니다.(10월하순) ↘.깨끗하게 잘 다듬었네요... 많은 파를 무엇에 쓰실려나? -.파 김치 담글래요.

제목이 거창해보입니다. 순수하게 생강재배를한 것은 아니고 겨울동안 저장겸 심어 두었던 생강 일부가 봄이되면서 싹이 돋아난 것을 물주고 정성껏 가꾸어 가을에 수확... 햇 생강으로 생강차를 끓여보았네요. ↘.생강을 겨울에 어떻게 저장할까? 고민하다가 플라스틱 용기에 저장겸 심어두었던 생강이 많이 썩고 남은 일부가 봄이되면서 싹이돋아 났습니다. ↘.물을주고 열심가꾸었더니 줄기가 제법많이 늘어났네요. ↘.가을이되어 수확을 했습니다. 생각보다 수확량이 많네요.  ↘.줄기를 잘라내고 예쁘게 다듬었습니다. ↘.햇 생강으로 차를 끓입니다.  -.햇 생강을 깨끗이 씻어 얇게 썰어넣고 마른대추를 함께넣어 오랫동안 끓입니다.  제가 요리를 해본 경험이 없어 물의량은 대충부었습니다.  ↘.생강과 대추를 넣고 끓인..

고추는 여름철 우리식탁에 없어서는 않될 중요한 채소. 자투리 공간을 이용하여 고추를 재배하면 신선한 고추를 가까이서 손쉽게 얻을수 있는 장점이 있습니다. 2~5포기만 심고 잘 기르면 시장에서 사지않고 자급할 수 있습니다. ↘. 시장에서 모종을 구입합니다. ―.모종고르는 요령은 “자투리 공간에 방울토마토 심기” 참고 참고링크 ====>http://storymoa.co.kr/29 ↘. 화분,스치로폼,플라스틱통,기타 재활용그릇을 이용하여 물빠짐이 잘되게 구멍을 뚫는다. ↘. 바닥에는 흙이빠져 나가지 못하도록 부드러운 천이나 나일론 망사를 깔아준다. -.나일론 망사는 채소가게나 건강원에가면 공짜로 구할수있음. ↘. 퇴비와 부엽토 부드러운 흙을 고루섞어 모종심을 흙을 만든다. ↘. 고추모종을 심고 물을 충분히준..

4월중 하순 각종 채소종자 파종 및 모종을 옮겨심기에 좋은 시기 입니다. 집주변 자투리 공간을 이용하여 방울토마토를 심어 봅시다. 방울토마토는 다이어트에도 도움이 된다고 하네요. 작년에 재배해본 경험을 소개합니다. ↘. 모종 구하기 -. 모종은 줄기가 굵고 튼튼한것. -. 처진잎이나 누렇게된 잎이 없는것. -. 색깔이선명하고 웃자라지 않은것(줄기가 가늘고 잎이띄엄띄엄나 있는 모종) -. 병충해에 걸리지 않은 모종. ↘. 화분준비 -. 화분은 지름이 넓고, 깊이가 깊고, 튼튼한 화분을 고른다. -. 화분바닥은 흙이 유실되지 않토록 망사를 여러겹 깐다. -. 물빠짐이 좋게 바닥에 자갈을 깔아준다. ↘. 퇴비,부엽토,부드러운 흙을 잘 섞어 화분에 넣고 토마토 모종을 심고 물을 흠벅준다. -. 2010,4,21..