마늘 5

겨울에 마늘을 심다.

↘.마늘은 가을에 심는것이 원칙이지만 2011년12월13일 큰 플라스틱 그릇에 심고 싹이 잘 나게 하기위해 비닐을 씌웠습니다. ↘.2011년12월 31일 마늘이100% 싹이나 잘 자라고 있습니다. ↘.2012년1월16일 현재 3잎까지 자라고 있습니다. 상태가 양호하네요.  가을에 심은 마늘과 겨울에 심은 마늘 어떤 차이가 있을지 수확때 확인해 보도록 하겠습니다.

채소 키우기 2012.01.16

우리집 채소밭은 지금

우리집 자투리 공간 채소밭은 지금 여름채소에서 가을 채소로 자리 잡았습니다. 앞으로 겨울을 나고 봄에 다시 자라는 채소도 있고 겨울이 오기전에 수확을 완료해야될 채소도 있으며, 채소는 아니지만 둥글레는 수확을 하지 않고 뿌리 나누기를 하여 늘릴 계획을 하고 있습니다.  ↘.우리집 자투리 공간의 채소밭 전경 입니다. -.전구지, 상추2곳,들깨, 쪽파, 대파, 마늘, 하얀민들레,둥글레, 하얀 제비꽃 등이 있습니다. ↘.전구지와 대파 ~ 전구지는 양이 얼마 되지 않습니다만. 보조 재료로서 소량이 필요할때 요긴하게 쓰입니다. 소량 사용을 하기위해 한 묶음을 사서 사용하고 남는 전구지는 냉장고 보관을 하다가 결국 버리게 되더라구 요. 많이 필요할 때만 구입합니다. 대파는 씨를 파종하여 자랄때 솎음질 하여 전구..

채소 키우기 2011.10.08

마늘 심기

2011년9월21일 마늘을 심기위해 고추대를 잘라내고 모종삽으로 흙을 파 뒤섞어 위 흙과 밑에 있는 흙이 고루 섞이도록 잘게 부수고 섞는다. 아래 사진은 완숙퇴비를 흙과 잘 섞어 다른 채소를 심을 수 있도록 준비를 해 두었음. 2011년9월23일 마늘종자를 심고 물을 흠벅 주었습니다. 마늘을 심는 방법으로는... * 종자는 병해충에 오염되지 않은 충실한 마늘을 종자로 사용한다. (저는 종자로서는 부적합한 마늘을 사용했습니다.마늘이 비쌀 뿐 아니라 자투리 공간에 시험재배를 목적으로 하기 때문 입니다.) * 심는 간격은 6~8cm 정도되게 심었습니다. * 토양소독을 해야 하지만 무 공해를 추구하기 때문에 농약은 전혀 사용하지 않는것을 원칙으로 합니다. 마늘심기 동영상 보기==> 2011/10/26 - [채..

채소 키우기 2011.09.26

가을 채소로 옮겨가다.

이제 완연한 가을 입니다. 우리집 텃밭에도 여름 채소에서 가을 채소로 옮겨가고 있습니다.  ♧ 무 가 떡잎이 없어지고 본잎이 무성하게 잘 자라고 있습니다. 날씨와 함께 무 가 가을 을 더욱 느끼게 합니다. ♧ 쪽파 는 재배가 쉽습니다. 잘 자라기도 하지요. 벌써 반찬 재료로 사용했습니다. ♧ 빈 공간이 있어 무씨를 파종 했는데 잘 자라지 않네요. 다른 곳에 심은 무 와 관리를 똑 같이 해 주었는데... 솔잎이 썩은 흙을 사용해서 그런지 모르겠습니다. 솔잎은 송진이 있기 때문에 채소 씨앗을 파종하면 잘 자라지 않는다고 들었는데? 확실한 근거는 모르겠습니다. ♧ 일조량이 줄고 기온이 내려가니 고추가 생장이 주춤하며 꽃이 피는 숫자가 줄었네요. 붉은 고추 생산에 목적을 두지 않았기 때문에 곧 뽑아내고 마..

채소 키우기 2011.09.02

자투리 공간에 채소를 심어 생활비를 줄여보자.(1)

요즘 물가가 불안하죠. 자투리 공간에 채소를 심어 생활비를 줄여보면 어떻겠습니까? 채소를 길러본 경험과 현재 키우고 있는 채소를 2회로 나누어 소개를 올려 드리겠습니다. 8월부터 가을까지 심을 수 있는 채소는 어떤 것들이 있을까요? 가을 무,상추,시금치,파(대파,쪽파),마늘등등... 자투리 공간에 채소를 심어 기른다는 것은 공간의 제약을 많이 받기 때문에 잎과 줄기채소가 재배 대상입니다. 가을 무를 포함시킨 것은 무씨를 조금 많이 파종하여 자라는 과정에 솎음질을 하여 잎채소로 이용할 목적으로 포함 시켰습니다. 1.가을 무 -.가을 무를 파종하고 자라는 과정에 솎음질을 하여 반찬을 만든 예를 보여 줍니다. -.파종시기 : 7월에서 9월초에 파종합니다. -.밑거름 : 무 씨를 파종하기 2~3일전 재배할 ..

채소 키우기 2011.08.08